Видео рецепты приготовление суши

Автор: reressi

Чем темнее нори, тем более ярко выражен их аромат. Всегда обращайте внимание на этикетку и состав соуса. Можно их очистить и удалить семена.

Есть еще несколько рецептов роллов , которые отличаются ингредиентами и, возможно, понравятся Вам больше. Это делается для того, чтобы рис не прилипал к рукам. После этого в широкий контейнер ровным слоем укладываем горячий рис. При отсутствии машинки идеально подойдет бамбуковый коврик макису. Не пугайтесь, что нори такие сухие и ломкие. Тоже из серии ленивых. Попробуем сделать то же самое и приготовить роллы в домашних условиях. Готовый ролл разрезать на 2 равные половинки.

Как приготовить суши в домашних условиях

Фантазируйте и не бойтесь экспериментировать. Все аккуратно перемешайте деревянной палочкой. Васаби очень острое, нужно наносить очень тонко, тщательно размазывая. Высота рисового слоя должна составить около 7 миллиметров.

Лист нори нужно положить гладкой стороной домашниж. В нашем случае - это рыба.

Такие себе порционные контейнеры с раздельными суши. Другие ингредиенты Хорошо, если вы сможете приобрести масаго - икру летучей рыбы, которая используется по желанию для украшения или во время приготовления ура-маков роллы, в которых рис находится снаружи. Это делается для того, чтобы рис не прилипал к рукам. Попробуйте сначала приготовить хосо-маки тонкие роллы — это самый простой вариант. Руки смачиваем водой, в которую добавлен уксус. Нож каждый раз необходимо промывать под холодной водой, иначе рис будет прилипать и мешать резать.

  • Поздравляю с первым рецептом на сайте! Понравился салат, хотя и отношу себя к тем, для кого "салат" означает холодное блюдо. Что удивило - полное отсутствие ароматических добавок. Видимо, это компенсирует вкус, но можно попробовать добавить хотя бы ароматную смесь перцев.

  • Отличный рецепт! Удачи в "дуэли"!

  • К сожалению, похвалы в сети для меня малозначимы, как и ваше мнение

Добавить комментарий