Способы заготовок кабачков на зиму

Автор: creatantoespan

Как приготовить настоящий тещин язык из кабачков на зиму смотрим ЗДЕСЬ Лечо из кабачков на зиму с томатной пастой Отличный выбор среди множества хороших кабачковых рецептов. Правильно заготовленные на зиму кабачки способны даже на Новый год порадовать вас вкусным и полезным витаминным продуктом. Непременно приготовьте такую домашнюю заготовку на зиму, чтобы и в не сезон наслаждаться вкусными овощами.

Заготовка кабачков на зиму по-корейски, а также рецепты таких консервов подразумевают следующий рецепт приготовления маринада: Заготовки на зиму из кабачков: Готовый салат расфасовать по предварительно стерилизованным банкам, объемом 0,5 — 0,7 л оптимально. Хранить кабачки нужно так, чтобы они лежали, не соприкасаясь ни друг с другом, ни с другими плодами и предметами. После этого поместить их на доску и отправить на полчаса в морозильную камеру.

403 Forbidden

Плоды хранят в открытом виде, в полиэтиленовые пакеты их упаковывать нельзя. И это вовсе без преувеличения! Обязательно просмотрите салат из кабачков на зиму с морковью и луком. Кроме того, плоды небольших размеров дольше хранятся.

Выбор кабачков для заготовки Вкусные кабачки на зиму получатся только тогда, когда вы подберёте для заготовки только подходящие для этой цели качественные плоды. Далее закатать банки крышками, перевернуть, укутать одеялом и оставить до полного остывания. В этом случае их вполне можно будет сохранить до зимы без потери качеств.

В этом случае вы сможете иметь всегда запас свежих овощей, из которых приготовите в любое время необходимое вам блюдо. Снимать кабачки нужно, оставляя ножку длиной не менее 5-6 см — она предотвратит попадание в плоды инфекции. Кабачки снять с кустов нужно до заморозков, потому что подмёрзшие плоды для хранения непригодны. Существует и второй рецепт консервации, при котором в сироп добавляют натуральный сок ананаса. Взять сковородку-гриль и обжарить кабачки без добавления растительного масла. Так, например, некоторые домохозяйки умудряются приготавливать их под грузди и даже ананасы. Далее на дно банки помещают пряности и зелень, закладывают в неё кабачки. При этом заготовки на зиму из кабачков можно и не делать, если у вас имеется возможность хранить кабачки в натуральном виде.

Добавить комментарий