Сделать торт машинку пошагово

Автор: Пантелеймон

Кастрюльку с будущим тестом убираем с огня и даем заготовке немного остыть. Запасаемся, подходящим для создания колес, печеньем.

Мастер-класс.Торт "Машинка", украшенный мастикой

Делаем заготовки для боковых зеркал и номерных знаков. Остается предварительно продумать, какую именно машинку Вы хотите сделать - можно взять игрушку или распечатать картинку, чтобы наглядно было проще творить. Пока заготовки сохнут, покрываем стёкла и фары кандурином для блеска, обклеиваем жгутиками из шокомастики стёкла, фары, обозначаем двери, капот, багажник, делаем фирменный знак для авто, и приклеиваем растопленным шоколадом номерные знаки, боковые зеркала вставляем в отверстия в углу стёкол. Именно при помощи нее мы закрепим колесо на нашей машинке. Запасаемся, подходящим для создания колес, печеньем. Отверстия делаем тупым концом кисточки, а жгутики из шокомастики выдавливаем через чеснокодавку. Заполненные кремом мелкие детали Постепенно покрываем тортик кремами нужного цвета.

Снизу машинки делаем окантовку желтого цвета. С обратной стороны печенья в мастику вставляем зубочистку. Итак, смешиваем белки и сахар, а затем отправляем эту смесь на водяную баню до тех пор, пока сахар в ней не растворится.

Вот такая машинка у нас получилась: Фрагментарное покрытие торта кремом нужного цвета Рисуем кондитерским мешочком задние окошки. Раскатываем лист пищевой фольги и присыпаем его крахмалом. Один корж оставляем про запас. Затем печенье переворачиваем и, выступающую желтую часть колеса, расплющиваем об стол. Крем с добавлением пищевого красителя Обмазываем тортик со всех сторон, и отправляем в холодильник на отстой — для застывания. Теперь необходимо придать машинке более правдоподобный вид. На этом наш рецепт или, правильнее будет сказать, пошаговый мастер класс подходит к концу.

Их мы будем использовать для оформления колес. Маленький, да и вполне взрослый, сладкоежка просто не сможет от него оторваться! Лишнюю часть снизу аккуратно обрежем ножом. Прослаиваем коржи кремом , добавляем фрукты или орехи, обмазываем весь торт немного крема оставляем-он нам ещё понадобится и отправляем в холодильник лучше на ночь, но минимум на 5-6 часов После того как торт хорошо пропитается, приступаем к самому важному моменту-придаём машине форму. Можете сделать точно также, или так, как вам подскажет фантазия. Как это выглядит, вы можете увидеть на фото ниже. А вот покроем макет тортика сначала белковым кремом , который взобьем с мягким сливочным маслом, куда сразу добавим краситель — его можно видеть в центре не размешанной массы. Берём что-то из предложенных материалов можете, конечно и что-то своё придумать, например пирожное Картошка:

3д торт "Молния Маквин" из м/ф "Тачки" /3D cake, "Lightning McQueen" from "Cars"cartoon Я - ТОРТодел

Добавить комментарий