Салат из гречки и баклажан

Автор: biekiecoule

Если в салате из баклажан и риса осталось мало жидкости, то нужно добавить кипяченой воды. Баклажаны нарезаем средними кусочками. Нарезаем так, чтобы было удобно измельчать в мясорубке или блендере.

Нарезаем так, чтобы было удобно измельчать в мясорубке или блендере. Дальше баклажаны для салата с рисом нужно обжарить, или запечь в духовке на высоких градусах. С нетерпением буду ждать ваши комментарии на сайте, или в группе Домашнего Ресторана Вконтакте. Для рецепта я выбрала белые баклажаны: Добавляем соль и сахар, как того требует рецепт салата из баклажан с рисом.

Болгарский перец нарежем соломкой, морковку полукольцами, а репчатый лук кубиком. Оставляем в таком положении до полного остывания. Запекаем баклажаны в духовке до готовности при температуре 200 градусов. Баклажаны нарезаем средними кусочками. Наливаем в кастрюлю оставшееся растительное масло, и высыпаем подготовленные овощи. Как приготовить салат из баклажанов на зиму с рисом: С нетерпением буду ждать ваши комментарии на сайте, или в группе Домашнего Ресторана Вконтакте. Накрываем кастрюлю крышкой, и тушим пока овощи не станут мягкими:

Если в салате из баклажан и риса осталось мало жидкости, то нужно добавить кипяченой воды. Остывшие банки с баклажанным салатом убираем на хранение в погреб или кладовку. Пока запекаются баклажаны для нашего рисового салата, подготовим остальные овощи. Перемешиваем, доводим до кипения, а затем добавляем сухой рис. Для рецепта я выбрала белые баклажаны: Баклажаны нарезаем средними кусочками. Наливаем в кастрюлю оставшееся растительное масло, и высыпаем подготовленные овощи. Оставляем в таком положении до полного остывания. Как приготовить салат из баклажанов на зиму с рисом:

Добавить комментарий