Рецепт рулетов мясных вареных

Автор: maucunare

Можно использовать разделочную доску, а на нее поставить литровую банку с водой. Подавайте его к столу с гарниром из круп или овощей, хлебом, хреном и горчицей. Готовится оно из брюшины с тонкой и нежной шкуркой.

Очистите головку чеснока от шелухи, нарежьте дольки тонкими пластинками. Положите рульку в миску под гнет. Закуска отлично сочетается с горячительными напитками, а дополнить ее можно горчицей или острым томатным соусом. Мелко порубите ножом очищенный чеснок. Выбирая кусок для рулета, обратите внимание на сало — чем его больше, тем сочнее будет рулет. Поместите мясо в жаропрочный пакет для запекания и опустите в кастрюлю с водой. Аккуратно удалите кость и разверните заготовку.

403 Forbidden

Аккуратно удалите кость и разверните заготовку. Подавайте его к столу с гарниром из круп или овощей, хлебом, хреном и горчицей. Отправьте рулет на 10-12 часов в холодильник. Поставьте посуду на средний огонь и дождитесь, пока жидкость закипит. Рецепт вареного свиного рулета Это вкусное блюдо украинской кухни выглядит очень аппетитно и отличается пикантным ароматом. Когда пройдет нужное время, освободите рулет от пленки и нарежьте его тонкими ломтиками. Положите рульку в миску под гнет.

Рецепт вареного свиного рулета Это вкусное блюдо украинской кухни выглядит очень аппетитно и отличается пикантным ароматом. Сверните заготовку рулетом и заверните его в пищевую пленку. Аккуратно удалите кость и разверните заготовку.

Закуска отлично сочетается с горячительными напитками, а дополнить ее можно горчицей или острым томатным соусом. Положите рульку в миску под гнет. Перед подачей постарайтесь нарезать рулет как можно тоньше. Выложите их на заготовку. Подавайте его к столу с гарниром из круп или овощей, хлебом, хреном и горчицей. После этого уменьшите нагрев и варите рулет 1,5-2 часа.

Влейте в посуду 3 литра холодной воды, а когда жидкость закипит, снимите ложкой пену и убавьте нагрев до минимума. Интересный вкус закуске можно придать с помощью ароматных трав и специй. Кусок брюшины весом 1500 г промойте под проточной водой, а затем обсушите бумажными полотенцами. Перед подачей постарайтесь нарезать рулет как можно тоньше. Сверните заготовку рулетом и заверните его в пищевую пленку.

Вкуснятина ВСЕГО за 99 рублей, заменит Вам КОЛБАСУ!

Добавить комментарий