Рецепт рагу с фасолью и мясом рецепт

Автор: isescerbo

Ваши домашние с удовольствием съедят такое блюдо как в летнюю жару летом для подливы желательно использовать отечественные овощитак и зимним вечером. Если приложить к куску теплый палец, цвет становится ярче.

Овощное рагу с мясом и фасолью

Разогрейте сковородку масло наливать не нужно и выложите не нее бекон. В отдельной сковороде обжарьте лук и чеснок. Теперь можно оставить мясо тушиться на час. Ваши домашние с удовольствием съедят такое блюдо как в летнюю жару летом для подливы желательно использовать отечественные овощи , так и зимним вечером. Предварительно ее нужно отделить от сока. У него должен быть ровный цвет.

Добавьте к мясу чеснок, лук, специи орегано и зируа также муку, и тушите пару минут. Заключение Тушеная говядина с фасолью и овощами — универсальный рецепт на любое время года.

Жир в прожилках должен быть сухим и иметь светлый кремовый цвет, никакого желтого жира на хороших кусках мяса быть не должно. Тушеная говядина с фасолью должна готовиться еще около пяти минут, а потом блюдо нужно снять с огня и добавить соль и перец. Выбирайте кусок мяса, который предусматривает ваш рецепт. В конце приготовления добавьте фасоль. Но стоит учитывать, что оно понравится только тем, кто любит острую перченую пищу.

Обжаривайте его с обеих сторон, пока на сковородке не образуется достаточно жира. Если вы желаете угодить всем, то рецепт стоит немного подкорректировать, убрав из него большое количество перца и чеснока. В отдельной сковороде обжарьте лук и чеснок. Разогрейте сковородку масло наливать не нужно и выложите не нее бекон. Добавьте к мясу чеснок, лук, специи орегано и зиру , а также муку, и тушите пару минут. Теперь можно оставить мясо тушиться на час. Тушеная говядина с фасолью должна готовиться еще около пяти минут, а потом блюдо нужно снять с огня и добавить соль и перец. При нажатии свежее мясо быстро возвращает форму — углублений и вмятин оставаться не должно!

Чили кон карне. Рагу из отварной фасоли с мясным фаршем.

Добавить комментарий