Рецепт приготовления пасты с креветками в сливочном соусе

Автор: trichcounthalnaa

Не жарьте креветки долго, иначе получите резиновое розовое мясо и будете разочарованы. Обжаривае креветки Добавляем к чесночному маслу наши креветки и обжариваем их буквально 2-3 минуты, затем нужно будет выложить их в тарелку, а в сковороду с маслом влить сливки и дать им чуть провариться прогретьсяпосле чего добавляем к сливкам плавленый сырок и на маленьком огне варим наш соус ещё минуток 5, пока сырок полностью не раствориться в сливках.

Количество порций — 2. Добавить в содержимое сковороды сливки, посолить по вкусу и оставить на маленьком огне еще на 5 минут. Толстые в объеме макароны будут дольше вариться. Брусок сливочного масла растопить на горячей сковороде и добавить растительное масло. После закипания воду солим и варим спагетти согласно инструкции, не доваривая, буквально, минуту-две. Варите спагетти столько времени, сколько указано на этикетке. С начала они будут выглядывать из кастрюли, затем, по мере смягчения нижней части постепенно погружаться в воду по всей длине.

Спагетти с креветками в чесночно-сливочном соусе

Если креветки не чищеные, то отделяй съедобные части от панциря. У тебя на упаковке может быть написано другое. Тогда точно не ошибешься. Как показала практика лучше брать очищенные креветки.

В кипящую в кастрюле воду закидывай вариться пасту, предварительно посмотрев на упаковке, сколько времени она варятся. А если жарить их на раскаленной сковороде, то можно добиться поджаристой корочки. Струя холодной воды их полностью охладит, а горячей приведет к слипанию.

Не допускай того, чтобы закипели сливки, иначе они могут свернуться. Комбинируя их, можно получить разноцветную, красивую пасту. Выясните все сами и удивите домочадцев. С начала они будут выглядывать из кастрюли, затем, по мере смягчения нижней части постепенно погружаться в воду по всей длине. Фарфалле хороши тем, что окрашены в разные цвета: Сливочным соусом с креветками полить пасту и перемешать.

Чеснок покрошить ножом величина кусочков произвольная , слегка припустить на раскаленном растительном масле в сковороде так, чтобы чеснок пустил сок и дал аромат. Очистить размороженные креветки и обжарить их в другой емкости с толстым дном — до приятного золотистого цвета, затем оставить остывать. Макароны — это простой гарнир, который подходит ко многим блюдам. Калорийность на 100 г — 205 ккал. Количество порций — 2. Но самый лучший способ проверки макарон на готовность — это вылавливать их в процессе варки и пробовать. Соль добавляется перед закладкой спагетти. Несмотря на то, что в в этом варианте используется ограниченный набор продуктов, блюдо получается очень вкусным. Толстые в объеме макароны будут дольше вариться.

Паста "Феттучини Альфредо" с креветками

  • Может у меня что то с компом? Я фото не вижу! Всё белое и где то в дали цветы... Рецеп прочла,очень вкусно,но фото не разгдядеть.

  • Я так огурцы малосолю! Кабачки не пробовала! Спасибо за идею!

  • Да Лиана, сейчас там Сига настоящий деликатес, а раньше не знали куда девать , жаль.

  • Люблю Бонтемпи, у него всё как-то просто и вкусно. Да, в прошлом году фотки у меня получше получались. Я подтягиваю потихоньку старые рецепты. Жаль тогда не делала пошаговые фото )

Добавить комментарий