Простой торт из заварного теста

Автор: spactefolin

Ложки муки набираем хорошо полными, с небольшой горкой. На весь экран шаг 12 Пока коржи остывают, займемся кремом.

На весь экран Даем остыть минут 5 и начинаем по одному! Каждый промазываем кремом, не забываем оставить крем для оформления верха и боков торта. На весь экран шаг 11 Выпекаем коржи в разогретой до 200 градусов духовке примерно 10-12 минут. На весь экран шаг 1 Сначала приготовим заварную основу для крема, ведь ей нужно успеть хорошенько остыть. Ложки муки набираем хорошо полными, с небольшой горкой. Для ускорения процесса можно поставить емкость с кремом в бОльшую емкость с холодной водой На весь экран Теперь займемся заварным тестом. Остывшую заварную основу взбиваем миксером, добавляя по кусочку размягченное сливочное масло комнатной температуры. На весь экран шаг 15 Я так спешила утром угостить тортом брата, что даже забыла сфотографировать целый торт. Все ингредиенты для крема, за исключением масла, сложить в сотейник.

Торт из заварного теста "Дамские пальчики"

Но поверьте мне на слово: На весь экран шаг 12 Пока коржи остывают, займемся кремом. На весь экран шаг 9 Продолжаем перемешивать и тесто становится гладким. На весь экран Получаем густой, шелковистый и очень ароматный крем. Готовое тесто должно быть гладким, блестящим, однородным, слегка тянуться за ложкой. На весь экран шаг 15 Я так спешила утром угостить тортом брата, что даже забыла сфотографировать целый торт.

Но поверьте мне на слово: На весь экран шаг 14 Теперь каждый корж разрезаем поперек на три равных пласта. На весь экран шаг 9 Продолжаем перемешивать и тесто становится гладким.

На весь экран шаг 14 Теперь каждый корж разрезаем поперек на три равных пласта. На весь экран Даем остыть минут 5 и начинаем по одному! Итого у нас получится 6 пластов. Готовый корж сразу снимаем с бумаги и перекладываем на чистое сухое полотенце. На весь экран шаг 1 Сначала приготовим заварную основу для крема, ведь ей нужно успеть хорошенько остыть. На весь экран шаг 9 Продолжаем перемешивать и тесто становится гладким. Готовое тесто должно быть гладким, блестящим, однородным, слегка тянуться за ложкой. На весь экран Тщательно размешать венчиком до однородности и поставить на средний огонь. Держим тесто на огне пару минут, оно должно отойти от стенок посуды и не пахнуть сырой мукой.

Аналогично выпекаем второй корж. На весь экран При постоянном помешивании! На весь экран шаг 15 Я так спешила утром угостить тортом брата, что даже забыла сфотографировать целый торт. На весь экран шаг 14 Теперь каждый корж разрезаем поперек на три равных пласта. Держим тесто на огне пару минут, оно должно отойти от стенок посуды и не пахнуть сырой мукой.

Торт Эклер\ Простой Заварной Торт-пирожное

  • likusсha | даю 100% гарантии, что всё получится, и будет очень вкусно!!!

Добавить комментарий