Приготовить лечо с фото

Автор: vebestdestzi

Один перец можно разделить на 4-6 частей. А когда хочется чего-то новенького, попробуйте добавить баклажаны, морковь и чеснок.

Лечо из болгарского перца

Не бойтесь миксовать приправы, но не забывайте про умеренность. Едят его в холодном и в горячем виде, причем не только летом. Лечо используют в качестве гарнира к мясу и рыбе, едят как самостоятельное блюдо или подают как соус к макаронам. Чем слаще перец, тем лучше. Часто используют репчатый лук, однако в некоторых рецептах вместо него используют чеснок и морковь. Отдавайте предпочтение мясистым плодам с гладкой кожицей. В странах Европы и в России эта закуска завоевала большую популярность за свою универсальность. Свежую зелень стоит добавлять в лечо за 5 минут до готовности. Главное, не выбирайте перезрелые плоды.

Свежую зелень стоит добавлять в лечо за 5 минут до готовности. Один перец можно разделить на 4-6 частей.

Чем спелее и слаще будут помидоры, тем лучше. Из чего готовят лечо Не существует единого рецепта приготовления лечо, но есть два незаменимых ингредиента, которые составляют его основу: Главное, не выбирайте перезрелые плоды. Перед приготовлением лечо помидоры стоит очистить от шкурки. Пусть он будет слегка жестковатым. Для приготовления лечо можно использовать сушеную зелень. Отдавайте предпочтение мясистым плодам с гладкой кожицей. Второсортные плоды не дадут положительного результата. А когда хочется чего-то новенького, попробуйте добавить баклажаны, морковь и чеснок.

Для приготовления лечо можно использовать сушеную зелень. Лечо из томатов и болгарского перца Ингредиенты: Чем слаще перец, тем лучше. Анжелика и Анастасия Лихтанские Специальное предложение В разгаре сезон овощей: Из чего готовят лечо Не существует единого рецепта приготовления лечо, но есть два незаменимых ингредиента, которые составляют его основу:

  • Спасибо, мне очень приятно!

Добавить комментарий