Приготовить кальмары в сливках

Автор: jacrorona1993

Если Вы решили добавить мускатный орех, то добавляйте их на этом этапе. И обжаривайте его до золотистой корочки.

Шаг 7 Затем к кальмару с луком аккуратно влейте сливки и слегка подсолите. После того, как масло растоплено, добавьте в сковороду мелко нарезанный лук. Если Вы решили добавить мускатный орех, то добавляйте их на этом этапе. Затем промойте его под проточной водой.

Кальмары в сливочном соусе

Сегодня мы приготовим кальмары в сливочном соусе. Можно, конечно, купить готовые кольца кальмаров, которые уже очищены и порезаны но тушками дешевле. Кальмары имеют несколько неоспоримых достоинств: Тушите кальмар в сливках под крышкой на слабом огне еще 2-3 минуты. Кальмар в сливочном соусе будет отлично сочетаться с пастой или картофельным пюре. Шаг 6 Как только Вы увидели, что лук приобрел золотой цвет, добавляйте к нему полоски кальмара. И обжаривайте его до золотистой корочки.

Голова если есть, то ее отрезаем и выкинем, она нам не нужна. Хорошенько перемешайте и обжарьте всё не более 2 минут на слабом или среднем огне.

Шаг 4 Луковицу очистите и очень мелко порежьте ножом. Шаг 3 Очищенного и чистого кальмара порежьте на тоненькие полоски шириной примерно 0,5 - 1 см. И обжаривайте его до золотистой корочки. Шаг 5 Разогрейте сковороду и растопите в ней сливочное масло. После того, как масло растоплено, добавьте в сковороду мелко нарезанный лук. Чтобы максимально быстро снять кожицу с кальмара просто обдайте его кипятком или очень горячей водой , кожица сама "сползёт". Шаг 7 Затем к кальмару с луком аккуратно влейте сливки и слегка подсолите. Если жарить дольше, то кальмар будет жестким и не вкусным.

Шаг 6 Как только Вы увидели, что лук приобрел золотой цвет, добавляйте к нему полоски кальмара. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт. Рецепт приготовления кальмара в сливочном соусе по шагам Шаг 1 Все мы знаем о пользе морепродуктов. Если Вы решили добавить мускатный орех, то добавляйте их на этом этапе. Шаг 7 Затем к кальмару с луком аккуратно влейте сливки и слегка подсолите.

  • Замечательная выпечка,лю самсу...с картофелем не пробовала но думаю не менее вкусно!!!

Добавить комментарий