Медовик рецепт простой рецепт с фото пошагово в домашних

Автор: convucom1982

Полосочки на пчеле и глазки нарисуем глазурью. Выпекаем корж 3 — 5 минут в духовке при температуре 200 град.

Обязательно накройте, чтобы торт не обветрился. Спасибо повару Александра I за то, что придумал этот вкусный десерт, благодаря которому жизнь кажется еще прекраснее…. Делаем из теста подобие колбаски и режем ее на 9 равных частей. Подаем его вместе с чаем. Получившейся мокрой крошкой необходимо хорошенько облепить торт со всех сторон, придавая ему аккуратную форму, сглаживая неровности и т.

Мастер-класс: торт «Медовик» в домашних условиях

Как правильно сделать коржи для медовика Отстоявшееся тесто разделяется на куски по количеству коржей, и каждый кусочек тонко раскатывается в круг. Отправляем торт в холодильник хотя бы на 5-6 часов, после чего "Медовик" будет готов к употреблению. От вида меда зависит и вкус торта. Должно получиться мягкое пластичное тесто, не липнущее к рукам и не засыхающее благодаря сливочному маслу, которое входит в его состав. Процесс сборки вкуснейшего торта Медовик Далее, чередуя два крема, промазываем все коржи.

Смело добавляйте его к своим кулинарным рецептам. Смазываем готовые коржи ромом, таким образом, пропитывая .

Зачем же искусственно улучшать вкус и без того прекрасного десерта? Также вам понадобится крышка от кастрюли подходящего диаметра, от которого будет зависеть диаметр коржей. Достаточно будет того, что масло хорошо размешается в однородную массу со сгущенным молоком. Берем небольшую мисочку, взбиваем в ней яйца с содой. Испеченный корж вынуть из духовки и пока он горячий быстро снять с противня, поддевая снизу тонкой длинной лопаточкой или ножом с длинным лезвием. Если сделаете слишком крутое тесто, трудно будет его раскатывать. Посмотрите, какие аппетитные карамельные разводы на поверхности: Но вы следите сами, ориентируясь на свою духовку. Мед подбирайте по своему вкусу.

Аккуратно перемешиваем лопаткой вручную. Несколько секретов от кондитера Не используйте для теста гречишный и акациевый мед: По мере остывания коржи начинают твердеть и так должно быть. Сметана загустеет и будет отлично взбиваться. Его мы раскрасим при помощи темного гречишного меда см. С заварным кремом — шоколад, миндальная стружка, лесной орех, свежие ягоды. Выложить корж на тарелку.

Торт Медовик / БЫСТРЫЙ способ / ЭКОНОМ вариант / Самый вкусный рецепт!

  • Ира, Оксаночка и Маша! спасибо вам, девочки, за добрые слова!

Добавить комментарий