Маринуем баклажаны на зиму рецепты видео

Автор: herreme

Через двое суток достаем, они готовы. Также можно применять электросушилки для овощей.

Время сушки зависит от толщины кусочков, которыми нарезаны овощи — чем тоньше, тем быстрее просушатся. Выкладывайте овощи частями, чтобы на сковороде был тонкий слой. Уже через сутки овощи должны начать излучать невероятный аромат. Баклажаны маринованные как грибы на зиму — это прекрасная закуска на все случаи жизни.

Как солить баклажаны на зиму в домашних условиях

Помещаем отжатые без сока баклажаны в горячую сковороду и обжариваем несколько минут. Смотрите видео как солить баклажаны на зиму: Хранить такие баклажаны лучше в прохладном месте. Тогда как повседневные помидорчики и огурчики уже так надоели. Залить горячим маринадом слои из синеньких и лука с чесноком. Чтобы хорошенько подрумянить и прожарить синенькие, не нужно выкладывать синенькие в сковороду большим слоем. Ведь, когда на дворе дачный сезон, а в огороде изобилие различных овощей, тогда непременно хочется приготовить своим домочадцам чего-нибудь этакого. Если вы собираетесь маринованные баклажаны со вкусом лесных грибов консервировать, предварительно подготовьте для них литровые или полулитровые банки, а так же крышки для закатки. Солёные баклажаны Нарезанные вдоль или кружочками овощи можно просто пересыпать солью и положить под пресс, а можно залить рассолом.

Теперь вы знаете как мариновать баклажаны со вкусом грибов. Смотрите видео как мариновать баклажаны на зиму: Особенностью этого блюда является то, что употреблять его можно, как сразу же, так и в течение всего года, закатав закуску в банки.

Довести смесь до кипения на среднем огне, периодически перемешивать. Вкусные баклажаны со вкусом маринованных грибов на зиму можно разложить по стерилизованным банкам и закатать или употреблять продукт сразу. Помещаем обжаренные баклажаны в кастрюлю слоем 3 сантиметра, затем укладываем слой чеснока с луком и слой синеньких. А главная ее изюминка состоит в том, что готовится блюдо из овощей, а по вкусу напоминает самые настоящие грибы.

Солёные баклажаны - видео рецепт

  • Ууу как вкусно...хороша уточка

  • Обещать я зря не буду, / кулинарам не с руки, / сделаю салатик-чудо - / с чудо-печенью трески

  • Машенька, у меня вопрос, наверное не весь сыр со сметаной смешиваем, раз потом мы частью сыра посыпаем запеканку? Очень вкусно, как не крути!

Добавить комментарий