Котлеты в панировке из лука

Автор: dingcalthobee94

Срезайте прям сантиметра два, края можно вообще отрезать. Готовлю тарелочку с панировочными сухарями и миску с чистой водой.

Хочу выразить благодарность за доступный, семейный и вкусный рецепт всемогущих котлеток! Также важно сколько лука Вы кладёте. В любом случае, панировка обязательна: Эта хитрость была открыта одним из современных кухонных гуру. Кстати можно использовать индюшиный фарш. В готовый фарш добавить соль на количество продуктов указанное в рецепте 1 ч. Когда булочки напитаются, взбить ещё раз. Прожарить морковно-луковую смесь на среднем огне до легкого подрумянивания около 7 минут.

Котлеты в панировке

Прожарить морковно-луковую смесь на среднем огне до легкого подрумянивания около 7 минут. Форма и размер зависят только от вашего эстетического вкуса: Вот что-то, а котлеты меня никогда не оставляют равнодушной Жаль, попа от них быстро растет и приходится пить редуксин. Когда булочки напитаются, взбить ещё раз. Если не хотите на протвене - обжарьте их как обычные котлеты на сковороде с растительным маслом. Она должна сплющиться и стать толщиной примерно 2 см. Но можно начать жарить котлеты сразу после приготовления фарша. Покрытие на ощупь не должно быть гладким и скользким.

Очень удобно лепить котлетки мокрыми руками Колбаску из фарша обвалять в панировочных сухарях Протвень смазала сливочным маслом. С батона белого хлеба срезать всю шкуру.

Желток яйца и мелко нарубленный лук тщательно перемешиваются с фаршем и размоченным хлебом. Из индюшиного фарша получится еще вкуснее и полезнее. Ну жалко мне мою печень и печень моих мужиков. Котлеты получились нежнейшими в пароварке, ни чуть не хуже,чем на сковороде в масле. С пылу с жару. Прожарить морковно-луковую смесь на среднем огне до легкого подрумянивания около 7 минут.

Котлеты перевернуть, прожарить еще 3-4 минуты до зарумянивания на среднем огне. Она должна сплющиться и стать толщиной примерно 2 см. Так они медленнее остывают. Если специального металлического гарнирного кольца нет — его можно вырезать из пластиковой бутылки или сделать из жестяной консервы. Решительным движением пройдитесь по низу котлеты так, чтобы подхватить ее снизу лезвием ножа и перевернуть на другую сторону. Прожарить морковно-луковую смесь на среднем огне до легкого подрумянивания около 7 минут.

Ну, оОчень вкусные - Куриные Котлеты по-домашнему!

Добавить комментарий