Как приготовить курник с картошкой и фаршем

Автор: coperthou

В процессе добавляем в свиной фарш полстакана теплой кипяченой воды — для сочности. Раскатайте пласт, положите его сверху пирога и аккуратно защипите края. Чтобы приготовить начинку, необходимо отделить мякоть от костей измельчить ее ножом.

Сформируйте шар, накройте пленкой и положите на час в холодильнике; Тесто поделите на две части. Попробуйте обязательно — не пожалеете потраченного времени на готовку. Делим кусок на две части. Соедините растительное масло с уксусом и добавьте к молоку; Начните порционно добавлять муку и замесите тесто. Пласт-основа должен получиться чуть толще в ширину и больше в диаметре. Еще один рецепт вкусной выпечки, которая получается не только сытной, но и очень вкусной. Раскатайте их и больший кусок положите на дно формы и сделайте края; После этого выложите начинку с мясом и закройте все другим краем, защепив края. Отдельно натрите сыр; Подготовленную курицу следует вручную разделить на волокна, соединить с луком, а еще добавьте соль и перец; Чтобы сформировать пирог, нужно взять глубокую форму и выложить на дно пергаментную бумагу, смазанную маслом. Если куриного мяса нет, но есть свинина, можно приготовить вкусный пирог.

Курники с картофелем и фаршем

Русскую праздничную выпечку с легкостью узнают не только знатоки пекарского дела, но и все те, кому нравятся мясные пироги в принципе. Больший кусок раскатайте, выложите в форму и сформируйте края. Раскатайте пласт, положите его сверху пирога и аккуратно защипите края. Приправляем начинку смесью перцев и солим по вкусу. На него выложите начинку в следующем порядке: Малым пластом укрываем центральную часть будущего курника. Температура выпечки курника не должна превышать 230 градусов, но и устанавливать нагрев менее 190 градусов тоже не рекомендуем.

Переходим к тесту, для которого растопите масло, соедините его с молоком, добавьте соль и перец. Не забудьте добавить соль и перец; Возвращаемся к тесту для курника с мясом и картошкойкоторое следует разделить на 2 части, причем одна должна быть немного больше второй; Большую часть раскатайте в пласт так, чтобы его толщина была около 0,5 см.

Рекомендуем попробовать приготовить пирог из слоеного теста. Помимо свинины и картофеля, начинка включает в себя зеленый лук, морковь, соль и различные специи по желанию. Начинка готовится непосредственно перед формированием пирога. Ее можно подавать на праздники, брать с собой в дорогу и просто радовать семью по выходным.

Помимо свинины и картофеля, начинка включает в себя зеленый лук, морковь, соль и различные специи по желанию. Мясо помойте, нарежьте небольшими кусочками, положите в сковороду и начинайте тушить на минимальном огне, на масле, периодически подливая воду, в течение получаса; Переходим на тесто: Попробуйте обязательно — не пожалеете потраченного времени на готовку. Осторожно переносим лепешку теста на бумагу, а поверх выкладываем начинку, оставляя небольшой отступ от края. Какой рецепт вы бы не выбрали, готовый пирог превзойдет все ожидания, поскольку его аромат, вкус, нежность и сочность надолго запомнится всем домочадцам. Сформируйте шар, накройте пленкой и положите на час в холодильнике; Тесто поделите на две части. Туда же отправьте другие ингредиенты и вымесите однородную массу, которая должна быть эластичной; Оставьте его на полчаса в холодильнике.

ПИРОГ МЯСНОЙ С КАРТОШКОЙ : ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ от VIKKAvideo

  • Лиля, какой эффектный разрез у блинчиков. Красота!

  • Люблю скумбрию, ярко и празднично смотрится.

  • Свет, ты действительно на меня действуешь магнетически. Именно на твоих рецептах ухожу есть

  • Спасибо девочки за тёплые комменты.

Добавить комментарий