Гречка с сыром в духовке рецепт с фото пошагово

Автор: cawemu

Чтобы запеканка сверху имела аппетитную корочку золотистого цвета необходимо в хаотичном порядке положить несколько 7-8 тоненьких кусочков сливочного масла. Соединить жидкую смесь с гречнево-творожной массой. А можно этот процесс и не делать, и просто готовую гречку добавить в тесто.

Низ формы маслом можно не смазывать, так как оно в достаточном количестве есть в тесте и не стоит переживать, что запеканка пригорит. Готовую гречку переложить в миску и дать ей остыть. Готовность как обычно проверить зубочисткой. На малых оборотах миксера взбить содержимое миски до пышного состояния. Чтобы запеканка сверху имела аппетитную корочку золотистого цвета необходимо в хаотичном порядке положить несколько 7-8 тоненьких кусочков сливочного масла.

Гречка в духовке

Включить духовку на 200 градусов. Яблоки необходимо брать сладких сортов — Белый налив, Слава победителю, Джонатан, Гала, Голден, Шафран, Ред Делишес — тогда запеканка получит сладкий, нежный, освежающий вкус. Готовность как обычно проверить зубочисткой. Соединить жидкую смесь с гречнево-творожной массой. А можно этот процесс и не делать, и просто готовую гречку добавить в тесто. Чтобы запеканка сверху имела аппетитную корочку золотистого цвета необходимо в хаотичном порядке положить несколько 7-8 тоненьких кусочков сливочного масла. Вода по температуре должна быть не выше 36-37 градусов комфортная для кожи температура , если она будет слишком горячей, наш изюм станет очень мягким и в запеканке не будет чувствоваться. Для запеканки нам необходимо взять 400 г. Добавить мягкое масло к тесту и перемешать.

Лимонный сок вместе со сметаной будет исполнять роль загустителя, а корица придаст готовому блюду аромат. Соединить жидкую смесь с гречнево-творожной массой.

Добавить мягкое масло к тесту и перемешать. Низ формы маслом можно не смазывать, так как оно в достаточном количестве есть в тесте и не стоит переживать, что запеканка пригорит. Слишком сухой творог плохо соединится с гречкой. А можно этот процесс и не делать, и просто готовую гречку добавить в тесто. Сливочное масло или сливочно-растительная смесь для запеканки обязательно должно быть комнатной температуры — так оно лучше соединится со всеми ингредиентами, поэтому необходимо заранее достать его из холодильника. Для запеканки нам необходимо взять 400 г. Для яично-сметанной заправки необходимо соединить яйца с обычным и ванильным сахаром и сметаной.

К творогу добавить яблочное пюре, перемешать. Слишком влажный творог растворится в гречке, и не будет чувствоваться в запеканке. Выпекать запеканку следует 20 минут при 200 градусах. Воду с изюма слить, а сами сухофрукты просушить на бумажных полотенцах. Чтобы запеканка была нежной и мягкой, я рекомендую перебить гречку в блендере. Для яично-сметанной заправки необходимо соединить яйца с обычным и ванильным сахаром и сметаной. Включить духовку на 200 градусов. Слишком долго нет необходимости взбивать, консистенция должна быть чуть жидкой, не такой, как крепко взбитый белок.

  • Красавчеги! Просто и оригинально, детям наверно нравятся.

Добавить комментарий