Баклажаны по вкусу напоминающие грибы

Автор: ranlandsig

И я не могу сказать, что они напоминают по вкусу грибы - совсем разные и по виду, и по вкусовым качествам. Я не грибник, конечно, как-то некуда, да и не с кем ходить за грибами, но грибы люблю и часто покупаю. А укроп — обязательно!

Ответить Марина 1 07. И никакие приправы не использую. Идеальный вариант — грибная пыль. Я очень люблю грибы с луком, пожаренные на сковороде. В них исходно исключен горький вкус, если овощи не перезрели. Хорошо перемешиваем и ставим будущую закуску в холодильник — на 15-20 минут. Теперь попробую и этот рецепт.

Маринованные баклажаны на зиму «Как грибы»

Идеальный вариант — грибная пыль. Ответить Варя 1 08. Хотя и с кожицей тоже очень вкусно. Баклажаны готовятся быстро и всегда получаются очень похожими на грибную закуску. Делаю небольшой гнет, чтобы баклажаны не всплывали и оставляю минут на 15-20. Это средние плоды, не более 17 см в длину, достаточно тяжелые по весу около 200 граммов. Ответить Инна 1 10. Конечно, лучше выращивать самим или стараться покупать молодой овощ. Лук репчатый — 2-3 головки средние Чеснок если любите — 4-6 зубчиков Масло растительное — 3-5 ст.

Яйца взбиваем, как на обычную яичницу. Муж у меня баклажановый любитель. Ответить Настя 3 08.

По такому рецепту ещё не пробовала, но уверена что вкусно, обязательно попробую. У главных героев срезаем плодоножку, немного заходя на мякоть. Лук чистим и режем мелким кубиком, как на зажарку в суп. Конечно, лучше выращивать самим или стараться покупать молодой овощ. И остановилась на том, что лучше баклажаны посыпать солью, оставить на полчаса-час. Лично я обильно посыпаю солью, а затем заливаю водой. Баклажаны на самом деле напоминают грибы. И чесночок с зеленью не забудьте, очень вкусно получается.

  • Оксан, смотря что и в каком кол-ве смешать

  • Я похожий пеку , но без масла - получается очень легко!

Добавить комментарий